
“一葉梧桐一報(bào)秋,稻花田里話豐收。雖非盛夏還伏虎,更有寒蟬唱不休。”今天(8月7日)是立秋,是二十四節(jié)氣中的第十三個(gè)節(jié)氣,,也是秋天的第一個(gè)節(jié)氣。"秋"就是指暑去涼來,意味著秋天的開始。但俗語有云“立秋不算秋,天涼白露后”,意指立秋雖然意味著秋天的開始,卻沒有“秋天”的涼爽,目前仍然是三伏天時(shí)節(jié),高溫仍未散去,而真正能涼快下來,估計(jì)要到白露節(jié)氣了。
立秋三候

我國古代將立秋分為三候:“一候涼風(fēng)至;二候白露生;三候寒蟬鳴。”
涼風(fēng)至丨刮風(fēng)時(shí)人們會(huì)感覺到?jīng)鏊?,此時(shí)的風(fēng)已不同于暑天中的熱風(fēng)。
白露降丨大地上早晨會(huì)有霧氣產(chǎn)生。
寒蟬鳴丨秋天感陰而鳴的寒蟬也開始鳴叫。
涼風(fēng)至丨刮風(fēng)時(shí)人們會(huì)感覺到?jīng)鏊?,此時(shí)的風(fēng)已不同于暑天中的熱風(fēng)。
白露降丨大地上早晨會(huì)有霧氣產(chǎn)生。
寒蟬鳴丨秋天感陰而鳴的寒蟬也開始鳴叫。
立秋習(xí)俗

曬秋丨曬秋是指農(nóng)民在秋季豐收時(shí)節(jié)晾曬豐收的農(nóng)作物和果實(shí),具有極強(qiáng)的地域特色。湖南、江西、安徽等地生活在山區(qū)的村民,由于地勢復(fù)雜、村莊平地極少,只好利用房前屋后及自家窗臺(tái)、屋頂架曬或掛曬農(nóng)作物,久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象。發(fā)展至今,全國不少地方的這種曬秋習(xí)俗慢慢淡化,但在江西婺源的篁嶺古村,曬秋已經(jīng)成了農(nóng)家喜慶豐收的盛典。
秋忙會(huì)丨一般在農(nóng)歷七八月份舉行,是為了迎接秋忙而做準(zhǔn)備的經(jīng)營貿(mào)易大會(huì)。其目的是為了交流生產(chǎn)工具、變賣牲口、交換糧食以及生活用品等。其規(guī)模和夏忙會(huì)一樣,設(shè)有騾馬市、糧食市、農(nóng)具生產(chǎn)市、布匹、京廣雜貨市等?,F(xiàn)今把這類集會(huì)叫做“經(jīng)濟(jì)貿(mào)易交流大會(huì)”。過會(huì)期間還有戲劇演出、跑馬、耍猴等文藝節(jié)目助興。
秋忙會(huì)丨一般在農(nóng)歷七八月份舉行,是為了迎接秋忙而做準(zhǔn)備的經(jīng)營貿(mào)易大會(huì)。其目的是為了交流生產(chǎn)工具、變賣牲口、交換糧食以及生活用品等。其規(guī)模和夏忙會(huì)一樣,設(shè)有騾馬市、糧食市、農(nóng)具生產(chǎn)市、布匹、京廣雜貨市等?,F(xiàn)今把這類集會(huì)叫做“經(jīng)濟(jì)貿(mào)易交流大會(huì)”。過會(huì)期間還有戲劇演出、跑馬、耍猴等文藝節(jié)目助興。

貼秋膘丨指民間流行在立秋這天稱體重,并和立夏時(shí)體重對(duì)比。因?yàn)槿说较奶?,缺乏胃口,飯食清淡,體重大都要減少一點(diǎn),稱為“苦夏”。秋風(fēng)一起,胃口大開,就想吃點(diǎn)兒好的,補(bǔ)償夏天的損失。補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”,首選吃肉,所謂“以肉貼膘”,如白切肉、紅燜肉、燉雞、燉鴨、紅燒魚以及肉餡餃子等。但吃肉需適量,高血壓、糖尿病患者不宜多吃。

啃秋丨啃秋,又稱咬秋,即在立秋之日啃吃西瓜,意用西瓜“啃”去余夏暑氣,“啃”下“秋老虎”,迎接涼爽的秋季。
秋社丨漢族節(jié)日,始于漢代,在立秋后第五個(gè)戊日,約新谷登場的八月,是為秋社。官府與漢族民間皆于此日祭祀神報(bào)謝。立秋后第五個(gè)戊日,陸游有《秋社》詩云:“雨余殘日照庭槐,社鼓咚咚賽廟回。又見神盤分肉至,不堪沙雁帶寒來。”在一些地方,至今仍流傳有“做社”“敬社神”“煮社粥”的說法。
秋社丨漢族節(jié)日,始于漢代,在立秋后第五個(gè)戊日,約新谷登場的八月,是為秋社。官府與漢族民間皆于此日祭祀神報(bào)謝。立秋后第五個(gè)戊日,陸游有《秋社》詩云:“雨余殘日照庭槐,社鼓咚咚賽廟回。又見神盤分肉至,不堪沙雁帶寒來。”在一些地方,至今仍流傳有“做社”“敬社神”“煮社粥”的說法。

食秋桃丨在浙江杭州一帶有立秋日食秋桃的習(xí)俗。每到立秋日,人人都要吃秋桃,吃完要把桃核留藏起來。等到除夕再把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼,人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。
立秋養(yǎng)生
古人有“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”“春生夏長、秋收冬藏”之說,養(yǎng)生應(yīng)當(dāng)順應(yīng)四時(shí),才能達(dá)到身體康健、延年益壽的目的。
精神調(diào)養(yǎng)丨立秋是人體陰陽代謝出現(xiàn)陽消陰長的過渡時(shí)期,此時(shí)養(yǎng)生應(yīng)以“收養(yǎng)”為原則。要盡量做到內(nèi)心寧靜,神志安寧,心情舒暢,切忌悲憂傷感,即使遇到傷感的事,也應(yīng)主動(dòng)予以排解。同時(shí)還應(yīng)收斂神氣,以適應(yīng)秋天容平之氣。
起居調(diào)養(yǎng)丨立秋之季應(yīng)遵循“早臥早起,與雞具興”的原則,早臥以順應(yīng)陽氣之收斂,早起為使肺氣得以舒展,且防收斂之太過。立秋乃初秋之季,暑熱未盡,雖有涼風(fēng)時(shí)至,但天氣變化無常,晝夜溫差逐漸變大,即使在同一地區(qū)也可能出現(xiàn)“一天有四季,十里不同天”的情況,要注意防暑降溫。在衣著和居家休息方面,應(yīng)更注意防止夜間著涼,盡量少用空調(diào)。早晚清涼時(shí)分開窗通風(fēng),保持室內(nèi)空氣新鮮。
飲食調(diào)養(yǎng)丨秋天宜收不宜散,要盡量少吃蔥、姜等辛味之品,適當(dāng)多食酸味果蔬。更有主張入秋宜食生地粥,以滋陰潤燥者??傊?,秋季時(shí)節(jié)可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,以益胃生津。
精神調(diào)養(yǎng)丨立秋是人體陰陽代謝出現(xiàn)陽消陰長的過渡時(shí)期,此時(shí)養(yǎng)生應(yīng)以“收養(yǎng)”為原則。要盡量做到內(nèi)心寧靜,神志安寧,心情舒暢,切忌悲憂傷感,即使遇到傷感的事,也應(yīng)主動(dòng)予以排解。同時(shí)還應(yīng)收斂神氣,以適應(yīng)秋天容平之氣。
起居調(diào)養(yǎng)丨立秋之季應(yīng)遵循“早臥早起,與雞具興”的原則,早臥以順應(yīng)陽氣之收斂,早起為使肺氣得以舒展,且防收斂之太過。立秋乃初秋之季,暑熱未盡,雖有涼風(fēng)時(shí)至,但天氣變化無常,晝夜溫差逐漸變大,即使在同一地區(qū)也可能出現(xiàn)“一天有四季,十里不同天”的情況,要注意防暑降溫。在衣著和居家休息方面,應(yīng)更注意防止夜間著涼,盡量少用空調(diào)。早晚清涼時(shí)分開窗通風(fēng),保持室內(nèi)空氣新鮮。
飲食調(diào)養(yǎng)丨秋天宜收不宜散,要盡量少吃蔥、姜等辛味之品,適當(dāng)多食酸味果蔬。更有主張入秋宜食生地粥,以滋陰潤燥者??傊?,秋季時(shí)節(jié)可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,以益胃生津。

運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)丨進(jìn)入秋季,是開展各種運(yùn)動(dòng)鍛煉的大好時(shí)機(jī),可根據(jù)自身具體情況選擇不同鍛煉項(xiàng)目。宜挑選輕松、平緩、活動(dòng)量不大的項(xiàng)目,如太極拳、五禽戲、慢跑、爬山、呼吸訓(xùn)練、快步走等。不宜做運(yùn)動(dòng)量較大的運(yùn)動(dòng),尤其是老年人、小兒和體質(zhì)虛弱者。
暑不曾遠(yuǎn)去,而秋已立來。雖然仍是難熬的三伏天,但涼爽的秋天總會(huì)來的。若無閑事掛心頭,一年都是好時(shí)節(jié)。順應(yīng)四時(shí),享受每一個(gè)季節(jié)與節(jié)氣帶給我們的驚喜,這樣就好了。
暑不曾遠(yuǎn)去,而秋已立來。雖然仍是難熬的三伏天,但涼爽的秋天總會(huì)來的。若無閑事掛心頭,一年都是好時(shí)節(jié)。順應(yīng)四時(shí),享受每一個(gè)季節(jié)與節(jié)氣帶給我們的驚喜,這樣就好了。